МОМИЧЕТО НА "БЪЛГАРИЯ ДНЕС"

Джоана обича хубавата храна и се интересува от кулинарните традиции в различните части на света. Тя беше любопитна да научи, че Лютфиск е ястие от скандинавските страни и се приготвя от стара риба и луга. Скандинавците използват сода каустик за обработката на рибата. Ако не се сготви по стандартните процедури, тя може да се окаже отровна.