Само за година: Българите изхвърлят по над 600 млн. килограма храна

Само за година българите изхвърляме по над 600 млн. килограма храна. Всеки един от нас хвърля в коша по 93 кг хранителни отпадъци. Данните са на Българската хранителна банка.

По време на празниците, които събират семействата около масата, разхищението на храна скача с поне една трета, според проучвания.

"В България за една календарна година разпиляваме над 600 милиона килограма храна или средно по 93 килограма на глава от населението. Количество, което е абсолютно недопустимо ние като държава да разхищаваме, на фона на това, че над милион и половина живеят под прага на бедност и биха се възползвали ежедневно от тази храна", заяви изпълнителният директор на Българската хранителна банка Цанка Миланова.

Това количество разпиляна храна струва близо 600 лева на човек, а навиците от бита са една от причините за разхищението, обясняват специалистите.

За да избегнем изхвърлянето на хранителни продукти, специалистите съветват да планираме правилно, когато пазаруваме. А ако остатъците от масата бъдат спасени навреме и преразпределени, могат да осигурят три хранения на ден на хора в нужда.