Трюфели под охрана

В гимназия се видяха в чудо 

Първата реколта от "черния диамант" вече е обрана, след дъждовете чакат втора

Доли ТАЧЕВА

Трюфели под охрана!

За това алармира директорката на Професионалната гимназия по електротехника във Велико Търново Нели Николова.

В началото на месеца местни гъбари пощуряват от новината, че скъпите гъби могат да бъдат изкопани безплатно и преобръщат двора на школото наопаки. Новината тръгва от ученици от Спортното училище, които са настанени временно в сградата на гимназията, които попадат на необичайната находка. Децата веднага се похвалват за откритието си и дори успяват да продадат три от скъпоценните гъби за по 25 лв. бройката.

"Всичко, което имаше, взеха, че го изкорениха. Много дъждове падат при нас, а трюфелът расте около дървета, които в нашия двор са в изобилие. Истерията поотшумя, но след пороите гъбите ще израснат наново. Трябва да се вземат мерки. Най-вече се притеснявам за това, че гражданите могат да не различат трюфелите от отровна гъба", коментира пред "България Днес" Николова.

Директорката вече се е свързала с Министерството на образованието и е задвижила нещата. Оттам са й препоръчали да извика Агенцията по безопасност на храните, които да изготвят становище.

"Трябва да станем нещо като защитена територия и да сложим охрана. Тя ще си е изцяло наша, защото наистина това е скъпа гъба и е безобразно всички граждани, които минават просто да берат така трюфели", допълва управничката на учебното заведение.

Находището на "черния диамант", както е известна още гъбата, се намира около паметната плоча на загиналия в Лясковец командос Емил Шарков, който е завършил образованието си в професионалното училище. Черният трюфел се отглежда много трудно, което го прави изключително скъп. Цената за килограм започва от 100 лева и може да достигне до 10 бона. Изкупува се и от много билкари, тъй като се носят слухове, че гъбата помага при лечение на рак.