ДА НИ Е СЛАДКО! Сирене със 75% вода хванаха на родния пазар

Сирене със 75% съдържание на вода е било хванато на родния пазар при проверка от Агенцията по храните и сдружението "За достъпна и качествена храна".

В магазините има сирене за 6,90 лв. за килограм при положение, че поне 6 лв. струва млякото, което е нужно, за да се направи, сочи проверката:

"И 75,5% вода и 4,5% сол. Т.е. в това сирене имаме 80% вода и сол", каза Владислав Михайлов от Асоциацията на млекопреработвателите. Въпреки че това не е първо нарушение на предприятието, то продължава да работи, пише БНР.