Шеф Петров прави Корона пица (СНИМКА)
Затвори ресторанта, приема поръчки онлайн. Кулинарният виртуоз раздава храна на полицаи
Шеф Петров направи Корона пица, видя "България днес".
Изделието прилича на нормална пица, но вместо кръгла, тя е издължена по краищата и с пипалца, за да прилича на тялото на вируса. Кулинарят сподели и видео как прави пицата.
За целта Петров използва предварително замесено тесто, което се прави по същия начин като за обикновена пица. Върху него се намазва доматен сос с различни съставки, моцарела и лют сос, съставките трябва да се намажат и по пипалата на пицата. Корона пицата се запича на 200 градуса във фурната, като продължителността на печене зависи от дебелината на блата.
Хумурът е начин да се борим с банденията, категоричен е готвачът. А какъв по-добър начин да не се даваме на вируса от това ние да изядем него?
Борис Петров спазва карантината и си седи вкъщи, въпреки че междувременно работи. Пандемията засегна и неговия бизнес, като се наложи да затвори гурме ресторанта си в столицата. Въпреки това шевюфът приема онлайн поръчки и изпраща домашно правени храни, подпомагащи имунната система.
Топ готвачът е и един от многото, които в тежки времена помагат на ближния си. Той решава да даде от храните, които с колегите му приготвят на трима млади полицаи, които среща случайно на пътя. Петров е подтикнат към доброто дело, след като вижда органите на реда да обядват на капака на патрулка си. Трогателната история разказва самият той в мрежата.
"Днес ходих до Рударци, да нося храна и лекарства на възрастни роднини. На вътрешното кръстовище между Марчаево и Драгичево имаше полицейски караул. Нямаше почти коли, една пред мен. Полицаите - три млади момчета, единият проверяваше, другите двама ядяха прави на тавана на колата, бучкаха някакъв хляб в буркан с домашна лютеница и нещо загънато в плик, май беше сирене. Тоя път ми стана супер мъчно! Спрях, отворих багажника и им раздадох от меда и чесъна който носех за "старците"... още ги мисля... Хубаво че се носи храна на медиците, ама трябва да се помисли и за тези момчета, изпънали са ги като каиши по тези кръстовища. Направо, кофти гледка!", сподели Петров.
