Огретен от тиквички с топено сирене

Необходими продукти

4 бр. тиквички (600 г),

2 бр. пресни картофи,

1 стрък пресен чесън,

3-4 стръка копър,

30 г масло,

150 г топено сирене по избор

За заливката:

1 бр. яйце,

2 с.л. брашно,

1/2 ч.ч. кисело мляко,

сол

Начин на приготвяне:

Тиквичките, картофите, чесънът и копърът се измиват и нарязват. Слагат се в тавичка, налива се 1/2 ч.ч. вода, нарязва се маслото на парченца и се пече до омекване на зеленчука. Отгоре се нареждат плътно парченца топено сирене и се запича отново до разтопяването му. Заливката се разбива и полива върху ястието. Запича се. Поднася се с кисело мляко, копър и чесън.