Бананов кекс
Необходими продукти:
2 1/2 ч.ч. брашно,
1 ч.л. бакпулвер,
250 г масло,
300 г захар,
4 бр. яйца,
2 бр. банани,
1/2 ч.ч. стафиди,
1/2 ч.ч. счукани орехи,
1 к.ч. какао
Начин на приготвяне:
Брашното се смесва с бакпулвера и какаото. Захарта и мекото масло се разбиват добре. Прибавят се едно по едно яйцата и намачканите банани. Сипва се по малко от брашнената смес, а след това - орехите и стафидите. Изсипва се в намазнена и набрашнена кексова форма с диаметър 28 см. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна около 1 час.
Реклама
Реклама
