Реклама
https://www.bgdnes.bg/retsepti/article/5628117 www.bgdnes.bg

Супа със зеленчуци и морски дарове


Необходими продукти:
1 глава лук
1 морков
1/2 глава целина
3 картофа
1/2 ч.ч. ориз
200 г спанак
150 г замразени морски дарове - миди, калмари, месо от раци
магданоз
1 с.л. масло
1 яйце
подправки на вкус
Начин на приготвяне:
Изчистете лука, моркова и целината, нарежете на дребно и залейте с гореща вода. Варете 10 минути. Добавете нарязаните на дребно картофи и спанака. След като поврят, сложете измития ориз и морските дарове. Варете, докато оризът стане напълно готов. Готовата супа подправете със сол, черен пипер и масло. Застройте с яйце, разбито с лимонов сок. Поднесете я поръсена с магданоз.

Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама