Апетитна салата от Джина Стоева
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
500 г картофи
1 краставица
2-3 моркова
2 жълти камби
2 зелени чушки
черен пипер
1/2 връзка магданоз
олио
лимонов сок
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Картофите и морковите се нарязват на кубчета. Посоляват се със сол и черен пипер, ръсят се с олио и малко вода и се слагат във фурната да се задушат, като се разбъркват от време на време. В купа се нарязват краставицата, чушките, магданозът и се наръсват с лимонов сок. При зеленчуците се изсипват готовите картофи и моркови и се разбърква добре. Ако е необходимо, добавете още сол и олио, може да нарежете и лук.
Реклама
Реклама
