Пролетна супа
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
200-300 г спанак
3 стръка зелен лук
3 стръка пресен чесън
2 с.л. олио или зехтин
сол
3 с.л. фино фиде
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Измийте и нарежете спанака, лука и чесъна. Сипете в тенджера 3 ч.ч. вода и изчакайте да заври. Добавете нарязания лук и чесън. Сложете олиото (зехтина). Варете около 10 мин. Чак след това изсипете при тях спанака и овкусете със сол. Накрая добавете фидето и варете още 5-10 мин.
Реклама
Реклама
