Салата табуле с киноа
Необходими продукти:
1/2 ч.ч. киноа
2 домата
1 стрък зелен лук
1 шепа стафиди
зехтин
1/2 лимон
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Киноата се вари в подсолена вода в съотношение 1:3. Зрънцата се сваряват доста бързо за около 15 минути и като са готови, стават прозрачни по средата, а отстрани се оформят бели пръстенчета. Измиваме зеленчуците и нарязваме домата на кубченца, лука и магданоза на ситно. Слагаме ги в купата с киноата и добавяме стафидите. Овкусяваме с изцеден лимон, зехтин и сол. Украсяваме по желание.
Реклама
Реклама
