Омлет с мента и кашкавал
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
2 яйца
10 г прясна мента
100 г кашкавал
1/2 ч. л. универсална зеленчукова подправка
2 с. л. зехтин
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Яйцата се разбиват в дълбок съд. Добавят се наситнената мента, настърганият кашкавал и универсалната зеленчукова подправка. Сместа се изсипва в предварително намазан със зехтина и сгорещен тиган. Оформя се омлет и леко се запържва. Обръща се с шпатула и се запържва и от другата страна.
Реклама
Реклама
