Панирано пушено сирене с мак
Необходими продукти:
400 г пушено сирене
2 яйца
1 ч.л. сол
80 г брашно
100 г галета
50 г семена мак
олио
Нарежете пушеното сирене на парчета с дебелина около сантиметър. Смесете галетата и мака в купа. Яйцата подсолете и разбийте.
Оваляйте сиренето в брашното, потопете в яйцата и накрая в сместа от мак и галета. Изпържете от двете страни (по около 2-3 минути от всяка) в добре нагорещено олио.
Реклама
Реклама
