Картофи по селски
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
1 кг картофи
червен пипер
сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Картофите се сваряват необелени в леко подсолена вода. Отцеждат се и се охлаждат. Разрязват се на 4. Овалват се в червен пипер (по желание лют или сладък). Запържват се в тиган с малко сгорещена мазнина. По желание се прибавя счукан чесън и/или ситно нарязан копър.
Реклама
Реклама
