Прасковен крем с чия
Необходими съставки:
кисело мляко - 1 ч. ч.
праскови - 2 бр.
чия - 3-4 с. л. семена
мед - 2 с. л.
мента - листа
Начин на приготвяне
Прасковите се обелват и нарязват на едри парчета. Поставят се в купата на блендера, добавят се медът и киселото мляко и се разбива за 30 секунди на хомогенна смес.
В получената смес се прибавят семена чия и се разбърква.
Разпределя се в три стъклени чаши или купички. Оставя се десертът в хладилник да стегне и да се желира, когато семената набъбнат.
Сервира се с листа мента и тънко резенче от праскова.
Реклама
Реклама
