ПАНАКОТА С КОНЯК
Необходими продукти:
1 л течна сметана
14 г желатин (2 пакетчета)
100 мл прясно мляко
1 ванилия
3 с.л. коняк
150 г захар
плодов сироп и плодове за гарниране
Начин на приготвяне:
Слага се желатинът да омекне в чаша със студена вода. В тенджера се смесват всички останали продукти. Слага се на слаб огън и се бърка. Малко преди да заври, се прибавя желатинът и изключва котлонът. Бърка се още известно време, след което се сваля от огъня и кремът се оставя да изстине. След 2 часа е готов за сервиране. Сервира се със сироп по желание или плодове.
Реклама
Реклама
