КАЧАМАК С БЕКОН

Необходими продукти:
царевичен грис
сирене
масло
1 глава лук
по желание бекон или друг вид месце
червен пипер
сол и черен пипер

Начин на приготвяне:
В половин литър подсолена гореща вода изсипете 200 грама царевичен грис. Бъркайте енергично. До половин минута царевичният грис ще е готов. Нарежете на ситно една средна глава лук и я запържете с щипка червен пипер. Към тях може да добавите и нарязан на ситно бекон или друг вид колбас по желание. Ако искате вегетарианско ястие, и без месцето пак ще стане вкусно. Залейте със запръжката горещия качамак и гарнирайте с натрошено сирене и разтопено масло.