Кейк с малини

Необходими продукти:

3 яйца
1 ч. ч. захар
2 ч. ч. брашно
1 ч. ч. кисело мляко
1 пакетче бакпулвер
4 с. л. олио
1 ванилия
300 г малини
2 с. л. пудра захар

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта на пяна. Прибавяме киселото мляко, в което предварително сме разбили едно пакетче бакпулвер, и ги разбъркваме.
Добавяме брашното и ванилията и отново разбъркваме. Прибавяме олиото и пак разбъркваме сместа.
Изсипваме в силиконова тавичка тестото и го заглаждаме. Отгоре подреждаме малините, като леко ги притискаме.
Кейкът с малини се пече в предварително загрята фурна до 180 градуса до готовност. Щом изстине, се поръсва с пудра захар.