Лесен домашен сладолед
Необходими продукти:
400 мл течна сметана за готвене (сладка)
4 жълтъка
4 супени лъжици захар
ванилия на прах - по желание
Начин на приготвяне:
Разбийте с миксер жълтъците със захарта, докато побелеят. Отделно разбийте сметаната на твърд сняг. Смесете я внимателно с жълтъците и захарта и с помощта на шпатула с бавни движения разбъркайте всички съставки.
Изсипете сместа в алуминиев съд, покрийте с фолио и оставете във фризера за поне 3 часа. Сервирайте с пресни плодове, шоколадови парченца, ядки.
Реклама
Реклама
