Крамбъл с кайсии и череши

Необходими продукти:

6-8 кайсии

20-ина череши

2 с.л. брашно

2 с.л. захар

1/2 ванилия

сок от 1/2 лимон

За заливката:

3-4 с.л. масло

2 с.л. брашно

2 с.л. овесени ядки

1/2 ванилия

Начин на приготвяне:

Измийте и почистете плодовете. Нарежете на средно големи парчета и поставете в купа. Залейте с лимоновия сок. Добавете брашното, захарта и ванилията.

Разбъркайте добре и поставете равни количества в 4 купички или чашки (подходящи за печене).

С омекналото масло, брашното, овесените ядки и ванилията направете ронлива смес и плътно запечатайте плодовите чаши отгоре.

Оставете да се пече във фурна, загрята до 200 градуса за около 15 минути. Печете на водна баня (в тавичка с малко вода на дъното).

Поднесете крамбъла топъл или изстинал, може да се поръси с пудра захар, да се гарнира със сметана или сладолед при поднасянето.