Тиквички с яйце и сирене във фурна
Необходими съставки:
тиквички - 3 бр.
зелен лук - 2 стръка
домат - 1 бр.
сирене - 200 г.
яйца - 3 бр.
олио - 1/2 ч.ч.
копър
чесън - 3 скилидки
Начин на приготвяне:
Измийте и разполовете тиквичките. Отстранете сърцевината с помощта на лъжица. Бланширайте ги за кратко във вряща и подсолена вода. Отцедете ги.
Задушете в сгорещена мазнина нарязаните на дребно лук, сърцевината на тиквичките и домата.
Наредете в тавичка тиквичките, сложете от запържената плънка и полейте със смес от разбитите сирене и яйца.
Поръсете с олио. Изпечете във фурна до готовност.
Реклама
Реклама
