ПИЦА С ГОТОВО ТЕСТО

Необходими продукти:
500 г готово тесто
200 г гъби
2 глави лук
2-3 чушки
200-300 г шунка или колбас
маслини без костилки
кисели краставички
5 домата
200 г кашкавал
доматено пюре или лютеница
мазнина

Начин на приготвяне:
Тестото се разточва на тънка основа, прехвърля се в намаслена тава за печене и се оставя да втаса. Лукът се реже на полумесеци, гъбите и маслините на ивички, а чушките и шунката на кубчета. Лукът и гъбите се задушават, добавят се чушките и шунката, дръпва се от огъня и се прибавят маслините и подправки по избор. Готовата основа се маже с доматено пюре или лютеница, разпределя се равномерно плънката отгоре, покрива се с нарязани на шайби домати и се пече в умерена фурна. След като е готова, се поръсва с настъргания кашкавал и се пече до разтопяване на кашкавала.