Чеснови кралски скариди
Необходими продукти:
кралски скариди - около 400 г
зехтин - 60 мл
чесън - 3 скилидки
бяло вино - 100 мл
лимони - 1 бр.
магданоз - 1/2 връзка
сол
черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне:
Почистете скаридите за готвенето.
Загрейте мазнината на среден котлон и запържете скълцаните скилидки чесън за 1 минута.
Добавете скаридите, разбъркайте, докато леко си променят цвета, и залейте с виното.
Поръсете с подправките и след като виното се изпари, снемете от котлона.
Поднесете чесновите кралски скариди с лимон и магданоз.
Реклама
Реклама
