Бързи скариди
Необходими продукти:
скариди - 250-300 г гренландски
чесън - 2 скилидки
копър
масло - 100 г
Начин на приготвяне:
Измиваме скаридите и хвърляме върху добре загрят тиган, в който сме разтопили маслото предварително.
Поръсваме с пресования чесън, или ситно нарязан, и бъркаме така около 10-15 мин.
Скаридите стават доста бързо, така че и на 7-ата минута може да ги свалите от котлона, но за да поемат добре от чесъна, ги оставете още няколко минути.
Поръсваме с нарязан копър.
Реклама
Реклама
