Пролетна салата с ревен и рукола
Необходими продукти:
400 г рукола
250 г ревен
около 1/4 ч.ч. мед
200 г козе сирене
сол
черен пипер и зехтин на вкус
100 г орехи
балсамов оцет за овкусяван
Начин на приготвяне:
В предварително загрята на 220 градуса фурна по средата запечете ревена, който сте намазали с мед. Печете ревена за не повече от 5-7 минути и оставете да се охлади. Докато фурната е гореща, можете в нея да запечете и орехите за около 5-7 минути. В купа смесете солта, балсамовия оцет, зехтина и черния пипер. Към тях добавете руколата и ревена и разбъркайте добре Сервирайте със запечените орехи и козето сирене.
Реклама
Реклама
