Ориз по китайски
Необходими продукти:
ориз - 1 чаша
грах - 1 шепа
сол
соев сос
моркови
яйца - 1 бр.
пилешко месо
Начин на приготвяне:
Месото се сварява и наситнява на малки късчета. Оризът се сварява на пара.
През това време в дълбок тиган се слага олио да се нагрее и в него се слага да се запържи оризът, след това към него се добавя грахът и рендосаният на ренде морков.
След това се разбива яйцето и се сипва постепенно отгоре и непрекъснато се бърка.
Запържва се добре, оризът, за да не е сплъстен, се добавя соев сос и пилешкото месо. Разбърква се добре и се сваля от огъня.
Реклама
Реклама
