Американски бисквити с шоколад

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

250 г шоколад

200 г маргарин

2 бр. яйца

1 ч.ч. захар

1 ванилия

500 г брашно

1 равна ч.л. бакпулвер

1/2 ч.л. сода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Разбиват се яйцата със захарта, ванилията, бакпулвера и содата. Слагат се към мекия маргарин, като отново се бие. Прибавя се брашното. Шоколадът се нарязва на груби парченца. Слага се в тестото и се разбърква с лъжица (не се разбърква интензивно с тел или с миксер). Приготвя се тава с хартия за печене. С мокра лъжица се взима от сместа и се размазва на тънки бисквити, големината им е според желанието. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса за 8-10 минути.