ТЕЛЕШКИ ЕЗИК В МАСЛО
Необходими продукти:
телешки език - 700 г
чесън - 5 скилидки
масло - 70 г
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне:
Сваряваме езика в подсолена вода. Обелваме от кожата и режем на ивици. Отделно приготвяме чесъна, също нарязан на ивици. В съд върху котлона разтопете маслото и в него запържете чесъна. Прибавете нарязания на ивици език. Овкусете с черен пипер.
Реклама
Реклама
