Чийзкейк с тиква

Необходими продукти:

тиква - 450 г печена
извара - 3 с.л.
яйца - 1 бр.
мед - 1 с.л.
канела
черен шоколад - 100 г 70 %
овесени ядки - 50 г
орехи - 90 г

Начин на приготвяне:

Нарежете орехите и овесените ядки в чопър на ситно.
Шоколада разтопете на водна баня и залейте с него орехите и овесените ядки, разбъркайте и докато не е започнал да стяга шоколадът, разстелете във формата, в която ще печете.
Оставете блата в хладилник, докато приготвите крема за заливката. За него разбийте яйцето хубаво и добавете към него печената тиква заедно с изварата, канелата и мед.
Разбийте добре до получаване на гладка смес.
Залейте шоколадовия блат и печете тиквения чийзкейк на 220 градуса за около 30 мин.