Солен кекс с кисели краставички и риба тон

Необходими продукти:

4 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
3 ч.ч. брашно
1 опак. бакпулвер
1 консерва риба тон
100 г кисели краставички
босилек
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Яйцата (4 бр) и киселото мляко (1 ч.ч.) се разбиват. Добавят се предварително смесените и пресети брашно (3 ч.ч.) и бакпулвер (1 опак.) и подправките. Сместа се разбива много добре. Накрая се прибавят киселите краставички (можете да използвате цели бейби краставички или обикновени кисели краставички, нарязани на кубчета) и рибата тон (1 консерва) в растително масло. Тестото се разбърква и се поставя в правоъгълна намаслена и набрашнена тавичка. Изпича се в умерена фурна за около 40 минути.